Koch (m/w) in Medebach-Medelon

Herzlich willkommen im schönen Hotel Kaiserhof in in Medebach-Medelon

Die Kaiserstube ist das Gourmetrestaurant unseres Hauses. Das Restaurant strahlt gleichermaßen Eleganz und Gemütlichkeit aus. Die Gäste speisen an stilvoll eingedeckten und dekorierten Tischen.

In der Kaiserstube finden 50 Gäste Platz. Bei Bedarf kann die Stube durch eine Schiebetür in einen Bereich mit 30 und 20 Plätzen geteilt werden. Die Speisenkarte ist eine wahre Freude für jeden Feinschmecker. Austern, Carpaccio vom rosa Thunfisch mit Limette und Eisblatt, Hummer und Jakobsmuscheln oder Steinbutt an jungem Gemüse sind nur die Einstimmung auf das „Menu du Patron“.


Viele internationale Gäste und Künstler haben das seit den 1960er Jahren hier schon getan. Die kreativen und anspruchsvollen Gerichte unserer Küche genießen Sie in der eleganten Kaiserstube und im Sommer auch gerne auf unserer Komfortterrasse. Lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Heute ist die ehemalige Dorfkneipe ein schmuckes kleines Hotel – immer noch mit Bierstube. Schmuckstück des Hauses sind das Gourmetrestaurant Kaiserstube und die Komfortterrasse.

Für unser Hotel Kaiserhof in in Medebach-Medelon suchen wir zum nächstmöglichen Termin einen engagierten Koch (m/w) in Medebach-Medelon

Ihr Aufgabenbereich:

- Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für à la carte Gerichten
- Einbringung von Kreativität und Ästhetik
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- Sie tragen Sorge dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden

Ihr Profil:

- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Ein sicheres Auftreten
- Ein hohes Qualitätsbewusstein
- Verantwortungsbewusstsein und Teamorientiert
- Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- Spass an frischen Produkten und klassischer sowohl kreativer Kochkunst

Was Sie erwarten dürfen:

- Ein fachlich kompetentes Team
- Ein Umfeld in dem du dich aktiv einbringen kannst
- Ein sicherer Arbeitsplatz mit guter Bezahlung
- Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem überregional bekannten Betrieb
- Viele Freiräume für Ihre Kreativität
- Ein teamorientiertes Umfeld
- Ein herausragendes Betriebsklima mit sehr geringer Fluktuation


Haben wir dein Interesse geweckt? Siehst du dich mit deinen persönlichen und fachlichen Fähigkeiten als Ergänzung in unserem Team?

Für erste Informationen oder Fragen steht Ihnen Herr Matthias Schnorbus zur Verfügung.Tel.: 02982/8547

Dann bewerben Sie sich noch heute! Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Familie Schnorbus

Hotel Kaiserhof
Herr Matthias Schnorbus
Orkestraße 42

59964 Medebach-Medelon

Telefon: (02982) 8547